Gatuani pjata tradicionale të Gjirokastrës me një familje vendase dhe hani së bashku.

Kuzhina e Lazaratit është e thjeshtë, e ngrohtë dhe ndërtohet mbi atë që jep toka dhe stina. Në këtë kurs gatimi hyni në kuzhinën e një familjeje vendase dhe përgatitni me duart tuaja disa nga pjatat më të dashura të zonës.
Mësoni të hapni petë për byrek, të gatuani qifqi, gjellë me perime të stinës dhe një ëmbëlsirë tradicionale. Mikpritësja ju tregon truket që nuk shkruhen në asnjë libër receta.
Në fund uleni të gjithë rreth sofrës për të ngrënë atë që keni gatuar, me verë ose dhallë shtëpie.
Sheshi i fshatit Lazarat
Na tregoni paraprakisht për alergji ose dieta të veçanta, që ta përshtatim menunë.
Llogari testimi që mban të gjitha eksperiencat e Lazaratit.